鲜橙冬瓜球

2 人做过这道菜
橙子富含维生素和多种营养物质,每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右。
一颗酸甜诱人的鲜橙,碰撞上清爽满口的冬瓜。阳光把它们打点得格外动“吃”。意想不到的果蔬融合,让它们冷冷地配在一起,一口下去,舌尖品味到了一夏的清凉爽快。

用料  

香橙 1个
冬瓜 250克
挖球器 1把

鲜橙冬瓜球的做法  

  1. 用挖球勺将冬瓜挖成一个个圆球形。

    鲜橙冬瓜球的做法 步骤1
  2. 将锅里的水烧开,把冬瓜球放入锅中,等待水和冬瓜球再次烧开。

    鲜橙冬瓜球的做法 步骤2
  3. 将冬瓜捞出来过凉水,装碗备用。

    鲜橙冬瓜球的做法 步骤3
  4. 橙子去皮切块,用料理机或挤汁器榨出橙汁

    鲜橙冬瓜球的做法 步骤4
  5. 将橙汁到入装有冬瓜的碗中,要把橙汁淹没过冬瓜球为宜

    鲜橙冬瓜球的做法 步骤5
  6. 放入冰箱冷藏一小时即可,用薄荷叶点缀一下,就大功告成啦~

    鲜橙冬瓜球的做法 步骤6

小贴士

1.如果怕麻烦,可以将冬瓜切条,切块,随意发挥。

2.橙子的好坏,酸甜,决定了这道甜品的最终效果~用好橙子很有必要哟~

3.可以用果珍,橙汁饮料替换鲜榨橙汁,但会比较甜,清淡或浓郁自己选择。

4.一定要记得冷藏。

5.冬瓜虽然是众所周知的美容减肥食品,味甘淡,性微寒,但脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鲜橙冬瓜球相关分类

该菜谱发布于 2017-06-20 11:25:51
25 收藏


鲜橙冬瓜球的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑