家常拌猪耳朵

7.9 综合评分
55 人做过这道菜
高温天气比较适合搭配冰镇啤酒的下酒菜

用料  

猪耳朵 一块
黄瓜 1根
3瓣
适量
白糖 适量
适量
酱油 适量
老干妈辣酱 一大勺

家常拌猪耳朵的做法  

  1. 1.把猪耳朵切丝、黄瓜拍成块、蒜、香菜、切末。

  2. 2.用一个小碗调料,放入酱油、醋、盐、白糖、蒜末、老干妈。

  3. 3.把黄瓜、猪耳朵、香菜末放入调料碗拌匀完成。

  4. 黄瓜提前放冰箱口感更好

参照这个菜谱,大家做出 58 作品

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该菜谱发布于 2017-06-17 21:26:18
3372 收藏


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家常拌猪耳朵的答疑

  • 米多多滴美甲师  2021-03-24  
    2
    老干妈是精髓吗?平时用三合油、辣椒油、香菜拌一般啊
    作者回复 2021-07-16  
    是的哦~
  • 辰烁妈妈  2022-05-29  
    0
    不用放油对吧
    作者回复 2022-08-24  
    不放哦
  • 谁家烟火  2021-12-23  
    0
    耳朵不用焯一下吗
    作者回复 2022-01-17  
    不用哦,是买的成品

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