零失败无敌一次会杯子蒸蛋糕！

把所有材料准备起了 鸡蛋和蛋清分开 盆子要无水无油 不然影响打发哦！

把蛋黄 牛奶 混在一起打发一下

加入面粉过筛到鸡蛋牛奶中搅拌 像炒饭那样 不能打圆圈搅 切记无颗粒就好 不用搅拌太久！

蛋清中加几滴柠檬汁 或者白醋去腥味 分两次加入糖霜 打发八九分钟至蛋清黏糊打发器拉开拉出勾状即可

全部材料放一起即可

在纸杯自己喜欢的提子 蔓越莓 等 ，也可以在刚刚那边蛋糕浆中拿出一小部分加入青汁 再加提子蔓越莓 一起蒸15分钟即可！

可以啦

美美哒

噔噔噔噔！姐姐吃蛋糕🎂弟弟喝奶奶！