爱烘焙925
自制酸奶（奶粉版）
8.5
综合评分
240
人做过这道菜
姐姐从澳大利亚寄来好多奶粉，实在是吃不完了，怕过期，只有用来做酸奶了，只有这个消耗奶粉的速度是可以的！
用料
自制酸奶（奶粉版）的做法
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纯净水放入奶锅备用，自来水没试过，不知道行不行，亲们可以试试看。
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奶粉称重，备用。
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把奶粉放入纯净水中。
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搅拌均匀备用。
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放在煤气灶上加热，煮开，一开就离火，不用大煮。
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倒入事先用沸水汤过的发酵罐里。
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用小勺搅拌，不要偷懒，一两分钟就要搅拌一下，一直到手温为止，因为如果不搅拌，表面就会结一层奶皮，不要让它结皮，手温后放入菌粉一包。
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搅拌均匀后放入酸奶机。
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设定好程序，等吧！九个小时后有惊喜！
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成品。
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舀一勺，好浓稠啊！有点像豆腐啊！
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调入自制的草莓酱，好吃啊！
