Cazuela

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Cazuela是智利的特色菜,是一种很丰富的汤水,很简单也很好喝,营养丰富。

用料  

薯仔 3 个大的
胡萝卜 1
金瓜/南瓜 3/5
鸡腿 5-6 个
玉米 1
洋葱 半个
蘑菇 5-6 个

Cazuela的做法  

  1. 先煲水,慢火,然后切成四方形再放进去。

    Cazuela的做法 步骤1
  2. 加上蘑菇和玉米 (玉米一条切成三)

    Cazuela的做法 步骤2
  3. 洗一洗然后另外出水

    Cazuela的做法 步骤3
  4. 过冷河(冷水冲一冲)

    Cazuela的做法 步骤4
  5. 洋葱

    Cazuela的做法 步骤5
  6. 先放洋葱然后发鸡腿,加一碗水,煮一煮 不需要煮太熟,半熟就可以了,然后放在汤水一起煲,大概30-45分钟。

    Cazuela的做法 步骤6
  7. 可以加少少饭

    Cazuela的做法 步骤7
  8. 吃的时候喜欢就加点香菜

    Cazuela的做法 步骤8
  9. 完美 😍😍

    Cazuela的做法 步骤9

小贴士

#内心

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该菜谱创建于 2017-06-15 15:49:29
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