小藕饼搭配小米粥
藕用原汁机榨汁,藕糊备用,取渣子,榨完以后的渣子非常细腻
藕渣加入面粉,盐,鸡精,姜沫,葱花,鸡蛋胡萝卜丝,胡椒面
搅拌成稍微干的面糊,如果太干,可以倒进去一点藕汁
不粘锅,小火,两面煎熟,撒上芝麻
生藕汁加超过藕汁的水,白糖或冰糖,小火不停搅拌,至开锅,关火
一道小宝宝的纯藕糊就好了
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