豆腐冬瓜蛤蜊汤

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做给女儿的爱心💗晚餐^_^

用料  

蛤蜊250
冬瓜200
豆腐 一块
香菜 适量
适量

豆腐冬瓜蛤蜊汤的做法  

  1. 清水煮蛤蜊,开口即捞出备用。蛤蜊汤乘出备用PS:底下有沙的不要。

    豆腐冬瓜蛤蜊汤的做法 步骤1
  2. 热锅下油,放姜丝爆香,下冬瓜翻炒至软,倒入蛤蜊汤,加半勺盐,烧开后放豆腐煮三分钟。PS:冬瓜切片,厚薄适中。豆腐切块,不要太厚。

    豆腐冬瓜蛤蜊汤的做法 步骤2
  3. 放蛤蜊至锅中,大火2分钟后放香菜,装盘。PS:不喜香菜的宝宝可以放葱花哦

    豆腐冬瓜蛤蜊汤的做法 步骤3

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豆腐冬瓜蛤蜊汤的答疑

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