鸭蛋黄炒饭

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用料  

鸭蛋 2个
隔夜米饭 一人份
适量

鸭蛋黄炒饭的做法  

  1. 鸭蛋取黄

    鸭蛋黄炒饭的做法 步骤1
  2. 锅内放油稍大,热锅热油,放鸭蛋黄,铲子压碎,少许盐,放入米饭,炒热炒匀即可。

    鸭蛋黄炒饭的做法 步骤2

小贴士

盐提前放,提前溶解,避免饭热了盐还是颗粒状的不适口感。
 

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该菜谱发布于 2017-06-14 07:57:14
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