黄金瓜蒸猪腩肉

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 300克
猪腩肉 200克
生姜 适量
蚝油 2勺
酱油 3勺
芝麻油 1勺
1瓣
花生油、盐 各适量

黄金瓜蒸猪腩肉的做法  

  1. 猪腩肉洗净切条状沥干水备用,南瓜去皮去瓤切片排在蒸盘上,把姜盐油和酱油放入猪腩肉搅拌腌制。

  2. 然后用干净的不粘平底锅,把腌制好的猪腩肉煎微黄色,再放蚝油炒翻,再加点清水煮,猛火收汁。然后把煮好的猪腩肉再放在排好的南瓜上面,淋上肉汁。中火蒸到10分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-13 14:29:08
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黄金瓜蒸猪腩肉的答疑

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