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糖炒汤圆

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江映菱的厨房  江映菱

用料  

糯米粉 一碗
白糖 一勺
红糖 四勺
食用油 半碗，适量
热水 一大碗

糖炒汤圆的做法  

  1. 一碗糯米粉加入一勺白糖，加入适量清水搅拌均匀，用手揉成团

  2. 冷锅加入食用油，烧热放入捏成小团的汤圆炸至飘起，接着捞起来，溺油

  3. 放一小碗，加入四勺红糖，加入热水搅拌均匀

  4. 另起一锅，加入少于食用油，开火，倒入红糖水，小火搅拌均匀，炒至糖色，倒入炸好的汤圆，炒至每个汤圆均匀裹上糖，起锅。

小贴士

红糖具有补血的作用

上传你做的糖炒汤圆

 

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该菜谱发布于 2017-06-12 19:29:28
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