胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
这个是七夕给我家老伙子烤的蛋糕卷~ 👩🏻🍳三蛋、烤好切三分之二、卷了个迷你小细卷卷(其余当然切下来就进肚子了)~这么圆滚滚的是因为用了我多拉的薯片筒大法(什么都好就是还要特地吃一桶薯片😂),中间直接灌的芝士奶冻。 吃起来跟一般蛋糕卷...
2018-08-18
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
#晚餐•2018年5月15日#为了把打开的奶油用掉,每次都操碎了心🙆,蛋糕卷减了20克糖,奶油加了点炼乳打的
2018-05-15
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ಠ‿ಠ 第一次卷O形 太难了 #晚餐•2017年6月29日##明知这是一场意外##还有什么你值得感慨#
2017-06-28
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奶油厚蛋糕卷、真的只能用厚厚厚来形容了,非一般的厚。哈哈胖蛋卷😆😆 #早餐•2017年7月14日#
2017-07-14
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时隔好久好久的第二次蛋糕卷 虽然对蛋白的状态总是不确定 表面也烤裂了一点点 整体还是不错的(为何要求如此低╮(╯▽╰)╭) 奶油中加了百香果增加清新感 不过貌似没达到十分发 果然没太用过奶油还是很生疏状态的 最近被面包打击到了 ...
2018-10-08
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小四卷的配方 200克淡奶油 其实做这个真是为了消耗淡奶油 难道铁塔总统蓝风车就不能生产小包装的淡奶油吗😓#午餐•2019年2月24日#
2019-02-24
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肉松小贝。上次发的图馋到同事了,今天特意带来给她吃,算是快手无难度的一款点心了,很方便投食#早餐•2019年2月15日#
2019-02-15
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做给好基友的生日蛋糕!!喜欢五个蛋的厚度₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 就是依然不会卷起来……芒果都不在中间了……继续努力吧!!#早餐•2017年6月24日##夏日健康醋饮#
2017-06-23
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
草莓奥利奥咸奶油蛋糕盒子。新买的盒子大小很合适,28*28的金盘烤出来蛋糕片刚好可以切适合盒子的四块,一次烤两片,做了四盒,奶油用了三瓶200ml,放二十分之一的糖霜、一丢丢盐,打发后加多多的奥利奥碎,就是广受好评的奥利奥碎咸奶油。蛋糕边角...
2018-12-27
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
昨天在家煮小火锅,顺便在盒马买了草莓, 没忍住做了草莓夹馅的奶油蛋糕卷, 所以今早消灭一下吧,我今天不吃,奶油狂魔可能都吃完了🤭 #早餐•2019年1月10日##🐰兔几炸厨房🐰##BakingDiary&🐰#
2019-01-10
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
肉松小贝。终于做出了拿得出手的肉松小贝,之前的方子做的蛋糕片太薄了,咬下去没有满足感,换了个蛋糕片的方子,缺点就是剩下很多边角料,试了丘比香甜沙拉酱,没之前的酸,也是不错的,换了立丰肉松,是比较干酥的,不是之前太长的,外观上更好,口味就看个...
2019-02-12
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