脆炸香蕉

8.0 综合评分
67 人做过这道菜
香蕉这样做大人小孩抢着吃,只需简单几步,金黄酥脆的味道保证你吃了一次还想吃第二次!前段时间去外面玩,在街边上看到别人在炸香蕉,看着还挺好吃的,但是我又不敢吃外面的东西,所以就心想着回家自己做,反正香蕉怎么吃也是吃,所以就玩了点新花样,把买回来的香蕉炸着吃,没想到味道还真挺好吃的。下面把这个做法分享给大家,做法简单,简单几步就好,菜鸟也能做美食哦!家有宝宝的一定要试试!

用料  

香蕉 3根
面包糠 适量
淀粉 适量
鸡蛋(搅拌成鸡蛋液) 2个

脆炸香蕉的做法  

  1. 首先准备3根香蕉去皮

    脆炸香蕉的做法 步骤1
  2. 裹上一层淀粉

    脆炸香蕉的做法 步骤2
  3. 再裹上一层蛋液

    脆炸香蕉的做法 步骤3
  4. 再裹上一层面包糠,一定要给它压实,不然炸的时候会掉,全部裹完。

    脆炸香蕉的做法 步骤4
  5. 锅里油温6成热的时候,把香蕉下锅。给他炸熟

    脆炸香蕉的做法 步骤5
  6. 炸制表皮金黄酥脆就可以了,捞出控油。

    脆炸香蕉的做法 步骤6
  7. 最后抹上自已爱吃的番茄沙拉酱,这道脆皮香蕉就做好了,也可以当然小零食哦!

    脆炸香蕉的做法 步骤7

小贴士

一身黄金甲包裹着洁白的身躯,香甜、软滑的香蕉,不仅味美,药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们,由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动,很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰,同时还可能会有心理方面的不适,抑郁、情绪低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的香蕉,就能帮组你解决众多的不适,还有更多意想不到的好处呢。

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

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该菜谱发布于 2017-06-11 12:46:57
5201 收藏


脆炸香蕉的答疑

  • 手机用户8519_chsx  2018-02-07  
    3
    面包糠换成炸粉会不会更好一点?
    作者回复 2018-02-13  
    可以的
  • 言戒  2018-05-01  
    2
    可以不用面包糠吗
    作者回复 2018-05-12  
    应该可以,我没试过。你可以试试。但这样可能味道有点差。面包糠作用是把香蕉变得更脆,更好吃。
  • 小小的太阳--  2018-04-02  
    2
    可以用面粉代替淀粉吗
    作者回复 2018-04-04  
    不行哦,淀粉是用来使香蕉脆
  • 琪琪宝宝巴士  2019-08-19  
    1
    6成热的油温是多少度呀?亲
  • 佛系余生_1yv0  2019-09-13  
    0
    为啥我炸的不一样了,好吃不好看,
  • 嘻嘻哈哈大厨进阶ing  2019-08-04  
    0
    我能问一下你们的面包糠都在哪买的吗,超市没见过呀
  • 手机用户2603_q6cm  2018-05-02  
    0
    是玉米淀粉还是红薯淀粉
    作者回复 2018-05-12  
    玉米
  • 伟琼2020  2018-03-27  
    0
    淀粉是用干的还是要湿的
    作者回复 2018-03-27  
    干的
  • 手机用户1327_clma  2018-01-26  
    0
    请问是用淀粉还是面粉呢
    作者回复 2018-01-28  
    淀粉
  • 花颜诱人醉-2  2017-08-15  
    0
    不用淀粉可以吗
    作者回复 2017-08-15  
    不可以哦

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