辣椒炒海蜒(丁香鱼)

7.0 综合评分
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用料  

丁香鱼 适量
辣椒 2个
酱油 适量

辣椒炒海蜒(丁香鱼)的做法  

  1. 大海蜒,产自舟山嵊泗海域,鲜香味美,海蜒营养丰富,吃10克海蜒可赶上一杯牛奶,味道鲜美.
    第一步:海蜒洗净沥干水分

    辣椒炒海蜒(丁香鱼)的做法 步骤1
  2. 酸姜葱少许,辣椒2-4根

    辣椒炒海蜒(丁香鱼)的做法 步骤2
  3. 油略多点,油热,入蒜葱姜再入海蜒微火炒5分钟左右,小火不焦海蜒炸脆

    辣椒炒海蜒(丁香鱼)的做法 步骤3
  4. 海蜒至金黄后放入辣椒段,倒点酱油调味(海蜒是海鱼,本身也带点咸味)煸炒一分钟,出锅

    辣椒炒海蜒(丁香鱼)的做法 步骤4
  5. 香香脆脆,下饭下酒均赞

    辣椒炒海蜒(丁香鱼)的做法 步骤5

小贴士

东海海鲜味美,一定要买当年新鲜货

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该菜谱发布于 2017-06-10 19:02:04
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辣椒炒海蜒(丁香鱼)的答疑

  • 相思煮红豆2020  2018-12-04  
    0
    海蜒是干的还是新鲜的呀
    作者回复 2018-12-06  

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