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红烧香辣牛排

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小青平平的厨房  小青平平

用料  

牛排 2斤
八角 3个
桂皮 适量
姜 5片
料酒 适量
盐 适量
蒜 一个
姜丝 适量
葱花 适量
生抽 适量
老抽 适量

红烧香辣牛排的做法  

  1. 牛排先焯水冲洗干净沥干！

  2. 放高压锅内，倒入牛排，加入干辣椒，八角，桂皮，姜块，盐，料酒。大火上汽之后中火十分钟，小火30分钟

  3. 炒锅放油加入大蒜，姜丝，小米椒爆油
    倒入压好的牛排，加生成，老抽大火收汁
    起锅撒上葱花即可。

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该菜谱发布于 2017-06-10 16:02:46
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