当花菜遇到夏威夷果

2 人做过这道菜
连续下半个月的雨,每天就从冰箱里翻东西,能翻出来的东西随便搭配一下也能成就一碗美味的配菜

用料  

花菜 适量
夏威夷果 适量
木耳 十来朵
胡萝卜 半根
两根
适量
料酒 一勺
一颗
淀粉 适量

当花菜遇到夏威夷果的做法  

  1. 准备食材,我买的夏威夷果是剥好的,木耳泡发,胡萝卜切象形,花菜切小朵,姜切象形,葱白切片,蒜切片,弄一小碗水淀粉

  2. 锅里放油(比平时炒菜要多),油八分热下夏威夷果滚一分钟盛出

  3. 锅里留油放葱姜蒜爆香,然后放花菜爆炒两分钟,接着放木耳和胡萝卜中火炒,放勺料酒,最后放水淀粉勾芡,大火收汁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-09 20:06:44
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当花菜遇到夏威夷果的答疑

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