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薄荷牛肉卷
薄荷牛肉卷
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白雪芳菲
牛肉切薄片,用橄榄油揉透一个小时,锅里加水放葱姜烧开后放一点料酒,然后把牛肉整片摊开下锅,烧开后翻滚几下就可以了。
红青椒爆香后放在卷好的牛肉上。
酱汁:蚝油、生抽、黑胡椒煮开后,加入糖、醋,熬一下出锅。
用料
牛肉
克
薄荷牛肉卷的做法
酱料可以根据自己口味调整
小贴士
花式吐司:
1.番茄酱抹在吐司上,番茄切片加芝士,200度10分钟
2.吐司切掉四边,用擀面杖压平,放入模具,培根围圈,打入鸡蛋,培根外面加芝士,160度20分钟,取出洒海盐和黑胡椒碎。
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该菜谱发布于 2017-06-09 14:21:40
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