Rachel_空白格
黑糖卡布奇诺
8.9
综合评分
66
人做过这道菜
用料
黑糖卡布奇诺的做法
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我买的是太古的冲绳风味黑糖粉，风味正好，只在咖啡表撒一层不会很甜，颗粒很细腻，用粉筛可以很均匀的撒。
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压粉
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萃取
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打奶注入
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奶最好要高出杯子一些（做了几次最合适的高度）
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撒糖
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然后撒2圈糖粉，外圈一定要沿着杯壁口撒满。微等略融化，喝！
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结了薄薄一层\(￣︶￣*\)
小贴士
咖啡表面一定要完全撒匀糖粉，结起一层糖膜才是最棒，不怕甜的话厚厚一层最好了！
既然是卡布 奶泡厚一些也无可厚非
既然是卡布 奶泡厚一些也无可厚非
