网纹果酱夹心面包
7.8
综合评分
4
人做过这道菜
豆帝煮Man
用料
网纹果酱夹心面包的做法
-
先把盐、细砂糖、牛奶、蛋液、奶粉全下在面包桶里搅搅
-
倒入高粉与酵母启动搅拌一个程序
-
倒入黄油继续搅拌至出膜即可进入发酵
-
发酵完成后分出一个100g的面团，其余分成三分
-
拿一个八寸圆模，把面团擀圆放置在油纸上【最好用不粘模】涂上喜欢的果酱【个人用的草莓酱】然后再盖上一张面皮，再涂上果酱。最后一张盖住【果酱不要涂的太外】
-
最后一个面团擀成舌型，用拉花滚刀滚下。拉成网状铺满面包体，密合边边进入2发
-
2发完成后在网状上刷上少许蛋液
-
烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱做出调整】
-
出炉后倒出冷却即可
-
很好吃可作为早点
-
试试
小贴士
拉网花的时候要慢一点
