杨梅饮

8.7 综合评分
337 人做过这道菜
这款杨梅饮是没有任何添加剂的健康饮品。冷藏2~3天后味道更佳!一周之内最好喝完

用料  

杨梅 15~20颗
冰糖 20克
纯净水 1000ml

杨梅饮的做法  

  1. 新鲜的杨梅冲洗一下泡盐水里半小时左右,有的杨梅里面会有小虫子,泡盐水也是为了让虫子爬出来。😂我的就发现一条虫。盐水泡完倒掉盐水再冲洗一下。

    杨梅饮的做法 步骤1
  2. 适量纯净水加冰糖烧开,冰糖融化再放杨梅进去,冰糖量可以自己按你能接受的甜度调整,杨梅放的多,做好的成品颜色深。这个也可以自己调整。

    杨梅饮的做法 步骤2
  3. 待冰糖融化,水变红色,杨梅变软即可关火,晾凉之后装密封瓶冷藏保存。喝的时候用无油无水的干净勺子舀。隔一两天之后味道更佳,颜色也更深,酸酸甜甜的很好喝。

    杨梅饮的做法 步骤3

小贴士

🍎喝不完的杨梅饮也可以冻冰格,红色的冰块也超美。

参照这个菜谱,大家做出 337 作品

全部337个作品

 

杨梅饮相关分类

该菜谱创建于
7729 收藏


杨梅饮的答疑

  • 吴少安  2年前  
    14
    我想问的是 化开的糖水是等凉了吗?
    作者回复 2年前  
    化开之后加杨梅继续煮,待杨梅杨梅煮软水颜色变红关火。然后晾凉喝呀!你喜欢喝热的也可以
  • 爱尔兰895042  2年前  
    12
    请问对于锅有没有要求?泡盐水,盐是不是随意,只要是盐水就可以?还有泡过盐水的杨梅需不需要再用水冲洗下?因为没做过,问题有点多😔
    作者回复 2年前  
    不锈钢锅比较合适吧!泡完盐水需冲一下,万一跑出虫子呢!盐水就是盐和水兑的呀!盐多少随意吧。
  • 手机用户0381_uz83  2年前  
    5
    大火吗?
    作者回复 2年前  
    是的
  • touch2016  1个月前  
    1
    请问这个杨梅饮可以放多长时间
    作者回复 1个月前  
    一周左右
  • 手机用户7900_a043  1年前  
    1
    喝不完的杨梅水冻成冰格可以做什么😊
    作者回复 1年前  
    夏天像喝冰可乐一样喝。也可以边化冻边喝吧
  • 诗涵宝贝1  2年前  
    1
    多少杨梅多少水?多少冰糖?可以具体告诉我吗?
    作者回复 2年前  
    亲爱的水没有定量,你自己想做多少做多少,你可以先做1000ml试试看好不好喝。水多杨梅多,糖自己按你能接受的甜度放,可以自己尝嘛
  • Darling时  1个月前  
    0
    煮了直接喝还是冲水喝?
    作者回复 28天前  
    煮好直接喝
  • mengmeng小破孩  1个月前  
    0
    放置两天之后,有碳酸一样沙口的感觉,是正常的嘛?还有些酒的味道呢
    作者回复 28天前  
    正常的
  • 蜡笔小新_大白  1年前  
    0
    这样煮不会破坏矿物元素吗?
  • 手机用户1455_g910  2个月前  
    0
    一定要纯净水吗?自来水不可以吗?
    作者回复 2个月前  
    可以

以上留言由作者回复后显示