桃胶银耳燕窝

8.8 综合评分
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桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。桃胶银耳燕窝,三者混合不但具有美容养颜、滋阴润肺、预防皱纹,还能清虚热和缓解压力;是个润肤不错的小能手。常吃桃胶还可以排毒养颜哦。
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我很乐意与你分享我的下厨经验。

用料  

桃胶 9克
银耳 50克
燕窝 1盏
牛奶 250mL
冰糖 适量

桃胶银耳燕窝的做法  

  1. 燕窝的保质期是2年,一般建议越新鲜吃越好,
    燕窝和花胶不同,不是越陈越好。
    如果新买回来的燕窝不足干,表面摸上去不是脆脆的感觉,要把燕窝放在通风处吹干。

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤1
  2. 燕窝提前泡发好,将其撕开,具体泡发流程可查看前期文章https://www.xiachufang.com/recipe/102257481/

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤2
  3. 准备桃胶将其泡软,最好提前一天泡发;
    购买桃胶的时候请注意,不一定光亮、无杂质、大小均匀的就是好桃胶,
    很多不良商家出售工业桃胶,也就是通过融化再定型,
    这样的桃胶可能含有有害物质

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤3
  4. 银耳泡发洗净备用;
    银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质,
    对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。
    长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,
    为季节美容护肤佳品。

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤4
  5. 准备好牛奶备用;

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤5
  6. 盅内放入适量的燕窝、桃胶和银耳。牛奶,倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米炖三十分钟左右即可

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤6
  7. 再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。

    桃胶银耳燕窝的做法 步骤7

小贴士

1、孕妇可以喝吗?
不可以,因内含桃胶。孕妇要喝的话可以除去材料中的桃胶方可食用。

2、桃胶银耳燕窝的适宜人群和不适宜人群
除孕妇外,一般人都可以食用。

银耳适宜人群
①阴虚火旺
②老年慢性支气管炎
③肺原性心脏病
④免疫力低下
⑤体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症
⑥妇女月经不调
⑦胃炎
⑧大便秘结患者
⑨肺热咳嗽、肺燥干咳

不适宜人群
①体质较虚寒
②易腹泻者

3、桃胶银耳其好处有哪些
桃胶的好处
女性
①抗皱嫩肤
②抗衰老
男性
①清血降脂
②缓解压力和

银耳好处
女性
①解毒功效
②美容祛斑
③减肥瘦身
④增强免疫能力
⑤女性的天然补品

男性
①强精
②补肾
③润肠
④益胃
⑤补气
⑥补脑提神
⑦健身

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桃胶银耳燕窝的答疑

  • 爱家爱美食yy  5个月前  
    6
    我想问一下隔水炖锅炖燕窝,如果桃胶和银耳一起放入的话,银耳半个小时也炖不出来胶,桃胶也炖不好啊,你是用什么锅隔水炖的呢,如果我用电炖锅隔水炖燕窝2个小时可以吗
  • 熊干妈7  5个月前  
    3
    孕妇不能吃桃胶吗?现在孕12周了,我还打算做你的方子呢
  • 素素_e  1年前  
    3
    这样银耳出胶质了吗?
    作者回复 1年前  
    银耳是有丰富的天然植物胶质的,银耳的胶质主要成份是:银耳多糖、蛋白质 和纤维,有其他滋补问题可以加我微信随时交流交流(WX:haige9394)
  • 手机用户5900_xnsi  2年前  
    3
    请问可以放练牛奶不
    作者回复 1年前  
    炼奶可以的,看个人喜好
  • 念尔wb  2年前  
    2
    这个是几人份的呢
    作者回复 1年前  
    这是两个份左右的,有其他滋补问题可以加我微信随时交流交流(WX:haige9394)
  • 手机用户6530_g1xv  1年前  
    0
    正常一个人一周吃3-5克燕窝,那这个食用克数是按照燕窝泡发前称的为准还是以泡发后称的为准呢?
  • 请问炖盅里面放开水,还是凉水?半小时可以吗?我都炖两个小时
  • 鹿小烦  1年前  
    0
    请问燕窝泡发起来是本来体积的五倍,那每次吃起来吃多少?泡发之后两到三克?
  • 上上签给我  8个月前  
    0
    孕妇为什么不能吃桃胶?
  • 手机用户5900_xnsi  2年前  
    0
    请问没有鲜牛奶,可以放纯牛奶不
    作者回复 2年前  
    可以的,纯牛奶 鲜牛奶 都可以,还有什么不明白可以加我微信:haige9394,大家互相交流交流!

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