夏日特饮“酸梅汤”

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现在是吃杨梅跟乌梅的季节,到处都是漫山遍野的,亲戚家种了好几百亩杨梅送了许多吃不完就想着做点酸梅汤。冰冰的酸酸的甜甜的。

用料  

乌梅 一斤
冰糖 适量
柠檬 适量

夏日特饮“酸梅汤”的做法  

  1. 把乌梅洗干净后倒入水(大概刚刚没过乌梅),加入冰糖

  2. 煮致水变成色关火挤入一点柠檬汁,放冰箱。

小贴士

糖的话根据个人喜好来放,喜欢甜一点的就可以多放些。加入柠檬会变得酸一点,就想乌梅的味道,酸酸甜甜的。
 

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该菜谱发布于 2017-06-05 17:24:05
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