无糖芒果干

Name: 无糖芒果干
Ingredients: 个芒果

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sunichen

#仲夏味#芒果干+芒果醬芒果干没加糖，还是好甜，香味也很浓郁。直接吃，做面包，泡水都不错。吃芒果再也不担心弄得满手汁。
没用糖浆浸泡过，所以烘后比较干。也比较有嚼劲。听说市面上还有番薯做的芒果干[惊讶]

用料

芒果

个

无糖芒果干的做法

芒果切半去皮，芒果肉切成手指粗的芒果条。
把芒果条摆好放烘干架，用烘干机55度烘6个钟，中途记得给芒果条翻身。
烘至于芒果条半干，风干一个晚上，让里面的水分渗出，再烘至芒果条变得干爽。

小贴士

若要烘出来漂亮，可以用糖腌制一晚。不过芒果本身甜，无加糖烘出来已经很甜。

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该菜谱发布于 2017-06-05 14:05:57

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