手工地瓜丸子甜汤

0 人做过这道菜

用料  

红薯 250克
紫薯 250克
牛奶 适量
砂糖 适量
椰汁 适量
炼奶 看口味决定
西米露 适量
木薯粉 250克

手工地瓜丸子甜汤的做法  

  1. 把地瓜去皮洗干净切片。蒸熟
    蒸熟后压成泥加适量的糖加一部分的木薯粉,揉成团,要是没有水份可以加点纯牛奶,揉到不黏手就可以了。
    搓成丸子。。水开了吧搓好的丸子放进去煮,用勺子搅拌到丸子浮起来就可以盛上来,用冷水泡下,那样吃起来口感比较Q。
    西米露煮好放凉。开始做糖水
    纯牛奶➕椰汁➕糖➕炼奶。也可以直接椰浆煮糖水。。

    手工地瓜丸子甜汤的做法 步骤1
  2. 完成。

    手工地瓜丸子甜汤的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

手工地瓜丸子甜汤相关分类

该菜谱发布于 2017-06-04 19:40:30
15 收藏


作者July杜的其他菜谱

手工地瓜丸子甜汤的答疑

关于手工地瓜丸子甜汤的做法还有疑问? 提一个问题