辣椒炒茄子

2 人做过这道菜

用料  

干辣椒 5个
豆瓣酱 两勺

辣椒炒茄子的做法  

  1. 切段放盐腌制十分钟

    辣椒炒茄子的做法 步骤1
  2. 切段备用

    辣椒炒茄子的做法 步骤2
  3. 茄子放锅里炸至微黄盛出备用

    辣椒炒茄子的做法 步骤3
  4. 放青椒干辣椒锅里爆香加一勺豆瓣酱

    辣椒炒茄子的做法 步骤4
  5. 再放入事先炸好的茄子翻炒出锅

    辣椒炒茄子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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辣椒炒茄子的答疑

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