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法式焦糖炖蛋（简单版）
法式焦糖炖蛋（简单版）
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陌上花开_vtm4
用料
牛奶
90克
蛋黄
1个
砂糖
8克
粗糖
10克
法式焦糖炖蛋（简单版）的做法
1，将蛋黄和8克糖打匀倒入纯牛奶中搅拌均匀.2，搅拌均匀后过滤倒进炖盅里.3，最后封上保鲜膜，隔水蒸15分钟。4，撒上10克粗糖用火枪喷焦即可。
小贴士
最后一步用粗糖喷焦，是因为吃起来会更脆.
上传你做的法式焦糖炖蛋（简单版）
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该菜谱发布于 2017-06-03 17:59:43
66 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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