大阪烧

1 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100克
培根 3片
适量
包菜 适量
鸡蛋 1个
蟹棒 2根
鱿鱼 适量
沙拉酱 适量
木鱼花 适量
耗油 2勺
生抽 2勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒粉 适量

大阪烧的做法  

  1. 调面糊,低筋面粉加水加鸡蛋先调和,然后加入白菜,蟹棒,鱿鱼,少许盐,调成沙拉

    大阪烧的做法 步骤1
  2. 调酱汁,耗油,生抽,蜂蜜,黑胡椒粉混合

    大阪烧的做法 步骤2
  3. 再准备3根培根

    大阪烧的做法 步骤3
  4. 先煎培根,然后翻面,把调好的面糊铺上去,盖锅盖焖3分钟,然后再翻面,盖锅盖焖5分钟,出锅,撒酱汁,挤沙拉酱,撒木鱼花即可

    大阪烧的做法 步骤4

小贴士

我忘记准备鱿鱼了,所以没放,放了味道更好,如果有海苔碎,可以撒点,主要就是注意翻面,别糊了,别撒了,最好准备两个平底锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-02 18:24:11
5 收藏


大阪烧的答疑

关于大阪烧的做法还有疑问? 提一个问题