南瓜面托

2 人做过这道菜
小区门口有卖嫩南瓜的,果断买了俩,回来做面托吃🤗我是超爱这种黏黏糯糯的饼,我们老家叫面托😅超级快手简单的哈

用料  

南瓜 600g
面粉 1000g
10g
花椒面 5g
适量

南瓜面托的做法  

  1. 洗过澡的嫩南瓜🎃

    南瓜面托的做法 步骤1
  2. 南瓜用擦子擦成丝,小心点别擦到手

    南瓜面托的做法 步骤2
  3. 擦好的南瓜丝放花椒面和盐,根据自己口味放盐昂,不需要很多盐

    南瓜面托的做法 步骤3
  4. 再加入面粉

    南瓜面托的做法 步骤4
  5. 加水,拌成这样的糊状

    南瓜面托的做法 步骤5
  6. 平底锅放油,小火加热,弄两勺面糊,用刮刀摸平,全程小火噢

    南瓜面托的做法 步骤6
  7. 待表面略微干了,翻面继续煎

    南瓜面托的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄就可以,依次把剩下的面糊做好就可以美美的吃喽

    南瓜面托的做法 步骤8
  9. 出锅喽软软糯糯的超级好吃

    南瓜面托的做法 步骤9
  10. 也可以蘸蒜汁吃,(蒜汁做法,五瓣蒜捣成泥,放少许醋,几滴香油,混合均匀就可以)

    南瓜面托的做法 步骤10

小贴士

也可以蘸老干妈,油泼辣子吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-02 09:26:25
85 收藏


南瓜面托的答疑

  • 手机用户22000  2017-11-07  
    2
    楼主临漳人吗
    作者回复 2017-11-07  
    河北邯郸的😊

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