凉拌海蜇皮
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用料
凉拌海蜇皮的做法
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海蜇皮用水冲洗两遍
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然后切成薄片
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切好的海蜇皮用清水冲洗两遍后浸泡半天中间记得换水，换水是为了浸泡缩短时间，要不会太咸
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把浸泡好的海蜇皮拿一块放嘴里试试不咸就可以了，倒掉水后在清洗一下，然后拧干水份，提前准备好所有材料，把黄瓜和香菜切成自己喜欢的形状备用
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拿个大碗把所有的食材倒入碗中搅拌均匀，调味料依个人口味放
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拿个漂亮的盘子装盘吧😊
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想吃辣的可以加点辣椒，不过甜辣酱本身就有点带辣味
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快手超级下饭菜
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来一块试试吧😄
小贴士
1、海蜇皮时间一定要浸泡到位，要不会影响口感。2、所有调味料的量一个人口味来调整。3、这道凉拌菜带点微辣，想吃重口味的厨友可以加点辣椒
