小茄子烘焙教室
斜坡蛋糕（奶油霜手绘竹子）
9.1
综合评分
72
人做过这道菜
用料
| 圆形戚风蛋糕胚 | |
| 动物奶油 | 抹面夹层 |
| 奶油霜 | 画图用 |
| 小毛笔 |
斜坡蛋糕（奶油霜手绘竹子）的做法
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将蛋糕胚如图斜着切开
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把蛋糕切成如图的两片
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把两片蛋糕的切开面，面对面叠在一起
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上面那片蛋糕切去底部一小块
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切掉的一小块蛋糕胚夹在两层蛋糕之间，增加斜坡的高度
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下面的蛋糕胚抹奶油，并把多余的一小块蛋糕胚放上，然后一起抹好奶油
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加水果
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抹好奶油叠加另一片蛋糕
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动物奶油抹面
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用牙签或者糖霜针勾勒出图案
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奶油霜调色，同一个颜色要有明暗，深浅的多个颜色
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根据图案的深浅，依次把不同颜色的奶油霜挤在图案上(一部分一部分的挤，一部分一部分的刷，不要都一下子挤上)
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用刷子顺着纹路刷一刷
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用奶油霜画上枝杈和叶子，同样顺着纹路刷一刷，然后放上小花装饰，挤上叶子
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大工告成
小贴士
我是直接画在蛋糕上的，对绘画没有把握的小伙伴可以试试糯米纸转印，效果也是一样滴
