买回来的凤爪把血水清洗干净,用刀分成一半。
放入冷水中煮10到15分钟,加入一点料酒,然后放入凉开水中
把凤爪从凉开水中,拿出放入大碗中,加入糟卤,放入切碎的泡椒,泡椒水也一起全部放进去。泡一晚上,第二天就可以吃。
上传你做的泡椒糟卤凤爪