【向日葵】巧克力玉米馒头

将玉米版的材料，放入盆中

搅拌均匀，加入温水，和面

用手揉搓成面团

揉搓面团光滑，备用

将巧克力版的材料，放入盆中

搅拌均匀

加入温水和面

揉搓面团光滑

将两种面团分为四份

将分好揉成圆形，玉米版面团，要多分出一个小面团
玉米版面团一个大约40克左右
巧克力版面团一个大约18克左右

用这种模具做定形

将玉米版小面团，擀成薄片，用小号吸管，压成小圆形，备用

将玉米版面团放入油纸上，把面团压扁

擀成圆形，

用塑料刮板，对着那个模具的定位切成一条一条

将切好条子，用手指轻轻按压出一个尖头造形

向圆形用手指按压一圈，花形就出来了

用一支竹签，把那个长条中间按压成一个纹路，不能压破，只有压有纹路就行

按压一圈，成一个花瓣了

将巧克力版面团揉圆，用手掌轻轻压成圆形

用竹签压成一个纹路清晰，不能压破了，

横直三条杠就行

用手摸粘上一点点水，拍在巧克力面团上，再贴上玉米版小圆形，这样就能固定，不会移动

用手摸粘上一点点水，拍在玉米版花朵中间，再巧克力版面团做好，贴上去，这样就能固定好，
将做好向曰葵馒头，发酵40分钟左右，就可以开蒸，现在是夏季，冬季发酵时间要久一点就可以

将蒸锅放入开水，煮沸，放入向曰葵馒头

中火蒸4分钟左右，闷1分钟左右，出锅

将摆盘，拍照，开吃

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