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莴笋干香菇烧肉

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张应玲的厨房  张应玲

用料  

五花肉 250克
莴笋 1根
干香菇十朵
老抽 适量
生抽 适量
八角 2个
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
香葱 两根

莴笋干香菇烧肉的做法  

  1. 先肉切块，莴笋切小块，我开始忘记拍照片了，锅里放少点油，锅热以后放五花肉，小火慢慢的烧，把五花肉你们的油靠出来。

    莴笋干香菇烧肉的做法 步骤1

  2. 然后放姜，料酒，老抽，生抽，少放点糖，肉炒上色以后，莴笋放到锅里在炒，小火慢慢的烧，加一点点水，烧个焖汤干，烧好以后，出锅撒点葱花，哇塞！美味呀！

    莴笋干香菇烧肉的做法 步骤2

  3. 烧好了，撒葱花出锅

    莴笋干香菇烧肉的做法 步骤3

小贴士

这道菜，主要是肉小火慢慢的烧，莴笋不要切的大小块

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2017-05-30 16:08:27
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