油菜香菇小包子

2 人做过这道菜
包子比一元钱硬币稍大,适合小朋友吃噢~

用料  

油菜
香菇
蚝油 适量
豆腐 适量
香油 适量
面粉
酵母
海米 适量

油菜香菇小包子的做法  

  1. 豆腐切成小丁,放入油锅中煸炒。
    香菇泡发好切成小丁丁,也放入油中炒干水分。
    干海米泡好一起放入豆腐香菇中。
    小油菜焯水剁碎用纱布拧掉水分。
    加入蚝油2勺、盐一勺、香油适量一起搅拌均匀。

    油菜香菇小包子的做法 步骤1
  2. 面提前发好,切成比水饺大一点的剂子擀大小均匀。

    油菜香菇小包子的做法 步骤2
  3. 一个剂子一勺馅,包起来。水开上气后蒸10分钟,关火闷2分钟后开盖取出。

    油菜香菇小包子的做法 步骤3
  4. 再做个紫菜鸡蛋虾皮汤,味道棒极了!

    油菜香菇小包子的做法 步骤4

小贴士

经常做水饺、包子的家庭适合买个搅馅神器,几十块钱你会知道什么叫没有花钱的不是,马上提高做馅效率,饺子、包子一小时内就可上桌!!
馅里的盐在包之前再放进去,避免出水。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

油菜香菇小包子相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
107 收藏


油菜香菇小包子的其他做法

作者整大亮的其他菜谱

油菜香菇小包子的答疑

关于油菜香菇小包子的做法还有疑问? 提一个问题