面包机版樱桃果酱

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每年只有5-6月不到一个月的时间能吃上樱桃,为了让这份美味陪伴我们的时间更长,把它做成了果酱保存起来。

用料  

樱桃 1000g
冰糖 50g
白砂糖 50g
柠檬 1只

面包机版樱桃果酱的做法  

  1. 清洗

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤1
  2. 去核

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤2
  3. 去蒂

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤3
  4. 捣碎

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤4
  5. 糖渍

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤5
  6. 制作果酱

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤6
  7. 放入柠檬汁

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤7
  8. 装瓶

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤8
  9. 完成

    面包机版樱桃果酱的做法 步骤9

小贴士

去核只需用筷子在樱桃尾部一推,核轻松去掉。
个人喜欢带着果肉吃果酱,所以捣碎部分并没有捣的特别厉害,保留了小块果肉。
装瓶建议用小瓶,这样可以将部分的先冷冻起来,待吃的时候再拿出来。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-30 09:16:31
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面包机版樱桃果酱的答疑

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