火锅料水煮大杂烩

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用料  

火锅料
牛肉
花蛤
豆腐
黄瓜
火锅料
适量
花椒

火锅料水煮大杂烩的做法  

  1. 放地瓜粉,和一丁点小苏打,抓一下牛肉片

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤1
  2. 黄瓜拍扁,切段
    豆腐切块

    煮一下,喜欢吃软一点的黄瓜就多煮一会儿

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤2
  3. 捞完黄瓜豆腐之后捞牛肉

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤3
  4. 捞完牛肉捞花蛤,花蛤要洗干净(钢丝刷刷刷),壳张开后就立马捞起来

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤4
  5. 放油 放花椒,炒香

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤5
  6. 放入火锅料一小块(根据口味放量),再加入鸭肉汤(上一菜谱剩下的)一顿两道菜搞定啊~~,根据口味放盐。

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤6
  7. 把汤全部浇入捞起来的料中。完成!

    火锅料水煮大杂烩的做法 步骤7

小贴士

火锅底料是盆友去重庆玩带回来的佳仙老火锅底抄老火锅底料,香辣口味的吧,特别辣= =
 

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该菜谱发布于 2017-05-29 21:44:46
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