红烧牛腱子肉

红烧牛腱子肉的答疑

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  apdder  2018-02-04  

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  牛肉花筋真不错，请问是哪买的？
  作者回复 2018-02-04  

  一般都在吉芝岛，山姆，有的時候會在麥德龍。
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  Valentina0924  2018-03-15  

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  这东西做少了费事  您看最多能放几天？三天成不成
  作者回复 2018-03-15  

  现在这天气可以,如果是夏天那最好不要放太久。
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  小女夭_xykc  2018-07-16  

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  你好 我想知道切多大块都可以吗
  作者回复 2018-07-16  

  我个人喜欢稍微大块点，按照自己喜欢的切就好，没有硬性规定。
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  手机用户9263_4mjw  2018-11-11  

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  牛肉焯水是冷水入锅么请问？
  作者回复 2018-11-11  

  对,冷水！
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  Esperanza314  2020-07-04  

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  请问焯牛肉去腥用料酒和陈醋有啥区别吗？
  作者回复 2020-07-04  

  陈醋和花椒去腥效果会更好😀
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  麦兜7890  2020-03-24  

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  用的什么豆瓣酱
  作者回复 2020-03-24  

  郫縣豆瓣醬。
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  dandan9559  2020-03-22  

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  稍微有点苦味是什么原因
  作者回复 2020-03-22  

  按道理所有的食材都没有苦味啊，会不会太咸，吃的比较清淡的人，如果突然吃太咸的东西会觉得是有点苦的！
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  荼_zqxb  2018-11-07  

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  豆瓣酱什么牌子的 有郫县豆瓣酱还有葱伴侣 还有很多种牌子
  作者回复 2018-11-07  

  郫县豆瓣酱！
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  丨风再起时丨  2018-08-12  

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  怎么做出你图片中的红油，我喜欢辣
  作者回复 2018-08-12  

  加豆瓣酱炒的！
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  雪vip  2018-02-25  

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  不用放盐吗
  作者回复 2018-02-26  

  豆瓣酱很咸，而且有老抽和生抽，不需要再加盐了。