鸡蛋打开,起泡泡,热锅,少油,炒碎鸡蛋!还有用热锅焙干虾皮,干脆!
1,玉米面加水,能顺利铺开为准。2,鸡蛋,韭菜,虾皮,盐,加点香油,一起调香!
1,凉锅,放点油,加玉米面糊糊,慢慢摊开。2,耐心加热,中火就可,面皮变得颜色加深,慢慢酥脆。3,饼皮上加上多多的馅料就好,加盖,稍等就出锅了!
很是好吃!
脆皮,多多馅料!儿时味道!
上传你做的酥脆韭菜鸡蛋糊饼