布惊灰水粽子

布惊灰水粽子的答疑

• 

  7891_pyr7  2020-06-17  

  1 赞

  你好，这个灰泡出来的水是透明的吗？我今天泡了一些，水都不黄呀
  作者回复 2020-06-18  

  可以煮会，再过滤
• 

  客家媳妇_0neu  2020-06-16  

  0 赞

  灰水怎么煎成碱粉
  作者回复 2020-06-16  

  灰泡水，过滤干净灰，就是碱水
• 

  客家媳妇_0neu  2019-06-08  

  0 赞

  请问用蒸还是煮，要多长时间
  作者回复 2019-06-08  

  放入水中煮三个小时左右，水一定要没过粽子。
• 

  JenniferCH  2019-05-29  

  0 赞

  請問用多少灰泡多少米呢？灰要用布包裹著嗎？
  作者回复 2019-05-29  

  一斤灰泡十斤糯米，先把灰泡水里，取清水泡糯米，沉淀的下灰不要用。
• 

  GOOFY_a6ws  2017-05-26  

  0 赞

  亲，有卖这个灰吗？我也想试试^_^
  作者回复 2018-07-01  

  都是自己烧的，市场里没卖