牛肉根据你的喜好去购买,像我比较喜欢带有点筋度的。你可以选用腱子肉啊牛腩啊等....
这个是我们用来去腥提味的材料,桂枝有的地方是切的碎碎的小片。那个没有关系都能用
白萝卜炖完是一个美味,我们切滚刀块使用
很多人炖完汤都是脏脏的很浑浊,那就是少了这个步骤。在放入炖锅之前我们冷水下锅穿烫一会,去除血水与杂质
再捞入炖锅之中并放入萝卜与老姜香料,加入适量的水大火烧开小火炖煮3小时。食用之前加入调味即可
一个非常好喝的煲汤相信你会喜欢
萝卜非常的甘甜
汤汁非常的浓郁
上传你做的萝卜牛肉汤
以上留言由作者回复后显示