红豆沙粽子

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喜欢吃红豆沙,一直木有机会做,买的太甜,失去豆沙的清甜,所以,趁这个机会,自己get起来~

用料  

红豆 适量
粽叶 25片适量
糯米 700克
适量
适量

红豆沙粽子的做法  

  1. 先把红小豆泡一夜,第二天煮熟了,

    红豆沙粽子的做法 步骤1
  2. 料理机打的时间久一点,如下图

    红豆沙粽子的做法 步骤2
  3. 细腻一点

    红豆沙粽子的做法 步骤3
  4. 锅里放油,比炒菜多一点,放绵白糖适量,炒化

    红豆沙粽子的做法 步骤4
  5. 这样,就可以下豆沙了

    红豆沙粽子的做法 步骤5
  6. 不停翻炒到水分很少了,

    红豆沙粽子的做法 步骤6
  7. 放冰箱冷藏半小时就变成这样了,可以握团了

    红豆沙粽子的做法 步骤7
  8. 淘米,把粽叶洗好了减去头部

    红豆沙粽子的做法 步骤8
  9. 折过来

    红豆沙粽子的做法 步骤9
  10. 把豆沙团放进,米压实

    红豆沙粽子的做法 步骤10
  11. 折过去

    红豆沙粽子的做法 步骤11
  12. 捆结实

    红豆沙粽子的做法 步骤12

小贴士

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该菜谱发布于 2017-05-25 16:30:21
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