班兰南瓜糯米卷

班兰打汁隔渣取水，南瓜蒸熟捣成南瓜泥。

面粉250克加糖适量，加酵母3克，慢慢加入班兰汁，边加边搅，和成手光，面光，碗光的面团。
南瓜泥加入奶粉白砂糖酵母面粉，也揉成面团。2份面团静置发酵

等待发酵的时间，洗净糯米，剪碎腊肠铺在糯米上，加没过腊肠的水，调入适量𧐢油，捞匀，入蒸锅蒸20分1钟。
泡发香菇，干虾仁，红罗卜，放料理机打成碎，起油锅将碎未入锅炒熟，调入适量食盐。
糯米蒸好后与碎料混合，调匀。

取己发酵好的面团擀成长方形，平均铺上混好的馅料。

卷成卷

放入蒸锅静置20分钟，冷水开蒸20分钟，再关火20分钟后开盖切块。