拨丝地瓜

4 人做过这道菜

用料  

白糖
豆油、地瓜、毛克仁 适量

拨丝地瓜的做法  

  1. 先把地瓜去皮,切成滚刀块。

    拨丝地瓜的做法 步骤1
  2. 锅中放豆油烧热,在把地瓜放进锅里,炸成金黄色,取出来放盘子里。

    拨丝地瓜的做法 步骤2
  3. 锅放点油,把糖放在锅里炒糖,小火用铲搅动,糖变成深黄色。

    拨丝地瓜的做法 步骤3
  4. 炸好地瓜,放锅里,快速翻炒,就好了装盘放点熟毛克仁可以吃了。

    拨丝地瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-24 20:24:23
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