土豆饼

8.4 综合评分
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土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用

用料  

土豆 1个
腊肠(腊肉) 适量
黄油 适量
香葱 一点
面粉 适量
适量

土豆饼的做法  

  1. 土豆刨皮洗干净。

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 用刨菜刨子刨土豆

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 刨好土豆

    土豆饼的做法 步骤3
  4. 然后把腊肠(腊肉)放进不粘锅(不用放油)

    土豆饼的做法 步骤4
  5. 腊肠(腊肉)油脂出来一部分时,放土豆丝

    土豆饼的做法 步骤5
  6. 不要翻炒,等土豆黏在一起

    土豆饼的做法 步骤6
  7. 放入黄油

    土豆饼的做法 步骤7
  8. 然后把土豆翻身

    土豆饼的做法 步骤8
  9. 撒上香葱,装盘。

    土豆饼的做法 步骤9
  10. 比一般的土豆好吃哦

    土豆饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-05-24 10:33:22
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土豆饼的答疑

  • 圆酱yuuuan  2017-10-24  
    5
    面粉加在哪一步?和土豆丝一起?
    作者回复 2017-10-24  
    早安亲爱的!是的!😊😊
  • 卢卢辣辣_fwmv  2017-12-10  
    4
    是面粉撒在上面还是用水和好了拌在一起?
    作者回复 2017-12-10  
    面放在刨好土豆丝里😊😊
  • 盘古陶艺  2017-10-18  
    3
    不放盐?
    作者回复 2017-10-18  
    腊肠咸就不要放😊😊
  • Moshi_d6cn  2020-04-15  
    1
    超级好吃呜呜呜❤️
    作者回复 2020-04-15  
    晚上好亲👍🌺
  • 喵小厨在下厨房  2019-08-19  
    1
    请教一下:面粉加入土豆丝时,需要加水嘛?
    作者回复 2019-08-20  
    早安亲!不需要加水!🌹🌹
  • 清心Lmf  2019-07-12  
    1
    好棒👍👍
    作者回复 2019-07-13  
    早安亲!谢谢亲的鼓励!周末愉快!😘😘🌹🌹
  • _落葉知萩__thyi  2017-10-27  
    1
    面粉要在哪一步加入?不放可以吗?
    作者回复 2017-10-27  
    早安亲爱的!土豆刨好放!😊😊
  • huoming999  2017-10-25  
    1
    不用放盐吗
    作者回复 2017-10-25  
    腊肠咸就可以不放!😊😊
  • 低調的雙眼皮T  2017-10-15  
    1
    没有黄油可以吗?如果一定要黄油,是有盐还是无盐的呢?
    作者回复 2017-10-15  
    没有黄油可以不用,加了黄油口味比较好!😊😊
    无盐有盐都可以,反正就放一点!😊😊
  • Ryan旌  2020-09-26  
    0
    手切的土豆丝可以吗

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