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炒虾子

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碧海蓝天我深爱的厨房  碧海蓝天我深爱

用料  

姜 一小块
蒜 三瓣
干辣子 根据自己的口味
鸡精 一点
味精 一点
盐 适量
花椒 一小点

炒虾子的做法  

  1. 先将虾子去壳，用水煮一遍，捞出晾去水分备用

  2. 将姜蒜拍碎。

  3. 锅中倒2/3的油，将虾子炸到金黄捞出。

  4. 锅中放少量的油，将花椒姜蒜倒入锅中，再把干辣子和虾子倒入锅中炒一下，最后放入鸡精味精盐装盘。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-05-24 05:21:52
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炒虾子的答疑

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