泰式秋葵肉碎生菜包

8.4 综合评分
32 人做过这道菜
超爱吃泰式的菜肴特别是加了香茅和鱼露的特殊香气,好喜欢

用料  

生菜 适量
猪肉糜 100克
秋葵 5-6根
香茅 一小段
洋葱 适量
辣椒 适量
鱼露 适量
香菜 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
适量
适量
青柠 1个

泰式秋葵肉碎生菜包的做法  

  1. 秋葵用盐搓洗干净切成小块,洋葱辣椒切碎,香茅切小段,香菜切碎,青柠半个切片半个榨汁

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤1
  2. 猪肉糜提前放糖、盐、生抽、黑胡椒腌制15分钟

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤2
  3. 倒油先翻炒秋葵和洋葱辣椒

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤3
  4. 加入肉末翻炒变色

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤4
  5. 加入香茅继续翻炒

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤5
  6. 加入鱼露、糖、青柠汁

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤6
  7. 加入香菜

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤7
  8. 出锅

    泰式秋葵肉碎生菜包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-23 11:24:02
3104 收藏


泰式秋葵肉碎生菜包的答疑

  • 原点-87  2018-04-16  
    3
    太失败了,先放菜出来好多水,这是哪里的破菜谱
  • 牛头角翀Dee_1y9w  2021-04-20  
    1
    不爱吃秋葵能换成什么蔬菜
    作者回复 2021-04-20  
    芦笋也不错
  • Rinen  2020-10-06  
    0
    香茅哪里能有卖
    作者回复 2020-10-06  
    之前盒马有过,一般进口超市就有
  • SP敏敏  2020-08-13  
    0
    按这个菜谱做的超级好吃。没有秋葵我把家里有的茭白焯水剁碎放里面也很不错呢。比之前用的菜谱好。感谢楼主分享。
    作者回复 2020-08-16  
    谢谢喜欢

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