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蒸的红烧肉
蒸的红烧肉
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呆呆梅
琪爸是福建人,对甜食本身就没有抵抗力,一次偶然机会做了这道蒸的红烧肉立刻爱上了,这道蒸的红烧肉肥而不腻,入口即化!
用料
五花肉
500克
老抽
适量
料酒
适量
花椒
适量
八角
若干个
生抽
适量
红糖
适量
蒸的红烧肉的做法
挑选肥肉相间的五花肉,切成1.5×1.5cm的小块。
放入沸水中焯水三分钟。
加入生抽,老抽,红糖,香叶,八角腌制半小时。
放入砂锅大火蒸两个小时。
完美,开吃~
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该菜谱发布于 2017-05-22 20:44:07
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