脆香鸡翅

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用料  

鸡翅中 12个
料酒 适量
3~4片
盐酥鸡粉 适量
辣椒粉 适量
面粉 适量
半碗

脆香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,放入碗中,放入料酒,2,3杯,料酒,姜,盐酥鸡粉,辣椒粉,腌15到20分钟

  2. 倒入半碗油,等油锅烧热,放入姜和葱段

  3. 爆香然后调至小火,腌的鸡翅裹一层面粉,逐步放入锅中

  4. 小火炸10到15分钟,至金黄色翻面,再炸10到15分钟,可以出锅

小贴士

面粉不宜放太多,否则容易咬下去感觉面粉感较重,喜欢辣多一点的,可以放一些辣粉

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该菜谱发布于 2017-05-21 15:21:51
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