无黄油版燕麦花生酥
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人做过这道菜
嵩嵩妈
我家有个不吃黄油不吃牛奶的老公，只能做无黄油，无牛奶的甜点人家才捧场。我的图片做的是三份，成品出来大约1100克。
用料
无黄油版燕麦花生酥的做法
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干净的盆中加入玉米油300克
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加入鸡蛋液150克
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加入细砂糖150克
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电动打蛋器搅打2分钟
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打到此状态
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加如过筛低粉300克
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加入燕麦片150克
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加入花生碎150克，可以换成核桃，杏仁等等
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拌匀
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团成球，表面刷层蛋黄液，也可以不刷，或者可以压扁，成桃酥状，都可以，总之自己喜欢就行。
烤箱175℃，烤20分钟左右，这个自己根据烤箱自行调整。
