【咖喱鸡肉粽子（龙舟形）】

内馅的鸡肉部分用了辣味咖喱，而外面糯米搭比较温和的日式咖喱。
因为我希望味道有层次感，这样中间部分有冲击力，而整体又不会太过浓重。
只用了鸡腿肉做馅油水不多，比较适合怕油腻不爱大肉粽的人。

配这款方子的时候原本还打算加些土豆、豌豆之类的。
但当时还做了很多其它的款式，脑补了一下发现：居然都想要加豌豆玉米= =
觉得每一款都那么花哨也没意思，所以咖喱这款还有之前写的披萨风那款都做了修改。

这款最终选择了甜玉米粒，加点清甜味也是丰富味道层次，颜色也不像绿色豌豆那样突兀。
而披萨风那款，最后完全放弃了豌豆玉米，就只加了披萨肠和芝士。
就像最普通的那种pepperoni披萨的顶料也是只有披萨肠而已，没有其它配菜不碍事。

这款的话吃法很多：直接吃、煎着吃、浇咖喱酱汁吃都很好。
成品图是直接款，因为这样的拍起来比较看得清材料成分。
煎过或者浇咖喱酱的话就不太看得出原本的面貌了~但是会更好吃。

过程图和成品不太一样。去年做的细长，今年做的稍微短胖点。整合过程图时看了去年的笔记才注意到。

其实今年这样是我一般会做的形状，去年是故意比平时包得更细长，为的是能跟普通四角的区别看起来更清楚点，或者不如说它是长款四角。