紫薯糯米糕
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loveseven01
用料
紫薯糯米糕的做法
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将紫薯切块上锅蒸熟
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放凉后装入保鲜袋用擀面杖擀碎，放到小盆里加入白砂糖，加入糯米粉！这时候要少许的加入牛奶搅拌均匀（不要将牛奶全部加入，只要面团不发干就可以）
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将搅拌好的材料用手捏一捏，不粘手也不是很干就可以用50克月饼模具造型！做成任意你喜欢的样式（注意：将月饼模具上刷油，不然不容易脱模）
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做好型后，上锅蒸30分钟（添足够的水、防止干锅
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蒸好后用平底木铲沾水取出，盘子底撒上椰蓉以防粘盘，放凉就可以吃了！软糯可口的紫薯糯米糕！
小贴士
亲们可以随便创意，也可以在紫薯团里加点植物油，喜欢吃甜的可以放30克糖
还可以用烤箱160度，烤15分钟
不喜欢糯米粉味道的，可以加点淡奶油
记得交作业呦！
还可以用烤箱160度，烤15分钟
不喜欢糯米粉味道的，可以加点淡奶油
记得交作业呦！
